I. Затраты на рабочую силу (определяются уровнем автоматизации)
1. Уровень автоматизации
Простые, небольшие линии: ручная загрузка, разгрузка и упаковка; требуется 3 рабочих.
Полностью автоматизированные линии (загрузка, охлаждение, упаковка): Требуется всего 1–2 обслуживающего персонала.
2. Местные ставки заработной платы
Рабочая сила дорогая в городах первого уровня и прибрежных регионах, тогда как во внутренних районах и поселках затраты ниже.
II. Затраты на оборудование, упаковку и прочие управленческие расходы
1. Упаковка расходных материалов
Стандартные тканые мешки по 25 кг, внутренние вкладыши и уплотнительные материалы; Цены за единицу продукции ниже при оптовых закупках, а стоимость упаковки возрастает при покупке мелких партий.
2. Аренда фабрик и складов
Отсутствие затрат на аренду помещений, находящихся в собственности; аренда производственных площадей или защищенных от атмосферных воздействий силосов для хранения добавляет фиксированные накладные расходы.
3. Управление, расходные материалы и прочие расходы.
Включает заработную плату руководства, смазочные материалы для оборудования, соблюдение требований пожарной безопасности, расходные материалы, общие отходы/потери и сокращение складских помещений; эти затраты представляют собой более высокую долю на единицу продукции для мелкосерийных производственных линий.
III. Дополнительно: скрытые расходы (часто упускаются из виду)
1. Потери сырья при хранении. Хранение на открытом воздухе приводит к повреждению от дождя и появлению плесени, что приводит к порче материала и увеличению потерь.
2. Загрузка мощностей. Неполная загрузка или прерывистое производство приводит к резкому увеличению затрат на рабочую силу, амортизации и затрат на электроэнергию; непрерывное производство на полную мощность обеспечивает минимальную себестоимость единицы продукции.
3. Инвестиции в охрану окружающей среды: Затраты на оборудование для удаления пыли и распыления; они представляют собой небольшие распределенные затраты для мелкосерийных производственных линий.