I. Coûts de main-d'œuvre (déterminés par le niveau d'automatisation)
1. Niveau d'automatisation
Lignes simples et à petite échelle : chargement, déchargement et emballage manuels ; nécessite 3 ouvriers.
Lignes entièrement automatisées (chargement, refroidissement, emballage) : ne nécessitent que 1 à 2 opérateurs.
2. Taux de salaires locaux
La main d’œuvre est chère dans les villes de niveau 1 et les régions côtières, tandis que les coûts sont inférieurs dans les zones intérieures et les townships.
II. Coûts d’installation, d’emballage et de gestion divers
1. Consommables d'emballage
Sacs tissés standard de 25 kg, doublures intérieures et matériaux d'étanchéité ; les prix unitaires sont plus bas pour les achats en gros, tandis que les coûts d’emballage augmentent pour les acheteurs de petits lots.
2. Loyer d’usine et d’entrepôt
Pas de frais de location pour les installations en propre ; la location d'un espace d'usine ou de silos de stockage résistants aux intempéries ajoute des frais généraux fixes.
3. Gestion, consommables et dépenses diverses
Comprend les salaires des cadres, les lubrifiants des équipements, la conformité en matière de sécurité incendie, les consommables, les déchets/pertes générales et la perte de stockage ; ces coûts représentent une part unitaire plus élevée pour les lignes de production à petite échelle.
III. Supplémentaire : coûts cachés (souvent négligés)
1. Perte de stockage des matières premières : le stockage extérieur entraîne des dommages dus à la pluie et à la moisissure, entraînant une détérioration des matériaux et une augmentation des pertes.
2. Utilisation des capacités : la sous-utilisation ou la production intermittente entraîne une forte augmentation de la main-d'œuvre allouée, une dépréciation et des coûts d'électricité ; une production continue à pleine capacité génère le coût unitaire le plus bas.
3. Investissement dans la protection de l'environnement : coûts des équipements de dépoussiérage et de pulvérisation ; ceux-ci représentent un faible coût alloué aux lignes de production à petite échelle.